Toamna e anotimpul în care natura ne răsfață cu arome bogate și culori vibrante. Este momentul perfect să aducem în cămară puțin din magia acestui sezon, pentru a ne bucura de ea pe tot parcursul anului. Aceast gem de prune cu nuci combină dulceața intensă a prunelor coapte cu textura crocantă a nucilor, creând un deliciu care îți va aminti de diminețile răcoroase... Citeste mai mult

Airfryer-ul a devenit unul dintre cele mai populare electrocasnice din bucătărie, datorită capacității sale de a găti preparate crocante și delicioase, cu mai puțin ulei. Dacă ești în căutarea unor rețete rapide și ușoare pentru friteuza cu aer cald , ai ajuns în locul potrivit! Iată trei preparate simple, dar savuroase, pe care le poți pregăti în... Citeste mai mult

Dacă ești pasionat de gătit și îți place să păstrezi gustul verii pe tot parcursul anului, atunci această rețetă de pastă de roșii este exact ce ai nevoie! Nimic nu se compară cu savoarea unui bulion preparat în casă , plin de arome naturale și fără conservanți artificiali. De la roșiile coapte și dulci, la ceapa și ardeii plini de gust,... Citeste mai mult

Cuțitul este unul dintre cele mai esențiale instrumente din bucătărie. Alegerea cuțitului potrivit poate face diferența între o experiență de gătit plăcută și una frustrantă. Cu atât de multe opțiuni disponibile pe piață, poate fi dificil să știi de unde să începi. În acest ghid, vom explora diferitele tipuri de cuțite și cum să... Citeste mai mult

Dacă în ultima vreme ai devenit mai interesată de modul în care sunt realizate produsele pe care le folosești zilnic și te întrebi cât de sigure sunt ele pentru sănătatea ta, nu ești singura. Tot mai mulți oameni sunt preocupați de materiale potențial nocive care sunt folosite în producția lucrurilor pe care le folosim în mod curent. Mdey îți oferă... Citeste mai mult

Vara este anotimpul perfect pentru a savura preparate ușoare și pline de savoare, iar legumele proaspete de sezon sunt vedetele oricărei mese. Dacă ești în căutarea unei rețete rapide, sănătoase și incredibil de gustoase, legumele la tigaie grill cu brânză halloumi sunt soluția ideală. Această combinație perfect echilibrată între legumele crocante și... Citeste mai mult

Atunci când vine vorba de prepararea alimentelor, există numeroase metode de gătit disponibile, iar fierberea în aburi și prăjirea sunt două dintre cele mai populare. Dar care este cel mai bun mod de gătit? Să explorăm avantajele și dezavantajele fiecărei tehnici pentru a descoperi care se potrivește cel mai bine nevoilor tale culinare. Fierbere în Aburi: Avantaje: Menținerea Nutrienților : Fierberea în aburi... Citeste mai mult

"Delicii coapte acasă: Pâine cu Maia în Oală de Fontă de la mdey.ro" Pregătirea pâinii cu maia acasă este o experiență satisfăcătoare și delicioasă, iar secretul stă în folosirea unei oale de fontă de înaltă calitate. La mdey.ro, ne-am dedicat să vă oferim oale de fontă durabile și elegante, ideale pentru coacerea pâinii acasă. În acest articol, vă vom ghida pas cu pas prin procesul... Citeste mai mult

Bun venit pe blogul nostru culinar! Astăzi vă prezentăm o rețetă tradițională și delicioasă pentru zacuscă, gătită cu pasiune într-o minunată oală marmorată de 44 cm, cu o capacitate generoasă de 23.4 litri. Această oală neadezivă, cu strat marmorat, este perfectă pentru preparatele care necesită gătire îndelungată și uniformă. Așadar, să trecem la treabă! Ingrediente: 5 kg ardei copti și curățați 3 kg vinete... Citeste mai mult

Fie că le preferi pufoase sau crocante, cu miere sau cu gem, cu fructe proaspete sau cu ciocolată topită, clătitele sunt cele mai versatile deserturi. Sunt perfecte pentru micul dejun, dar și pentru un desert spontan sau o gustare de seară. Noi iti recomandam sa incerci aceasta rețetă simplă pentru clătite pufoase: Ingrediente: ● 250 grame de făină ● 2 ouă ● 500 ml de lapte ● 1 plic de zahăr vanilat ● 1 linguriță... Citeste mai mult

Bucătăria este adesea privită ca o călătorie culinară în care aromele și gusturile ne transportă în locuri îndepărtate și exotice. În timp ce ne dorim să explorăm lumea prin preparatele savuroase, uneori aventurile cele mai fascinante pot începe chiar în propria bucătărie. Astăzi,vă invităm să luați o pauză de la rutina zilnică și să vă îmbarcați într-o călătorie culinară... Citeste mai mult

Gătitul împreună în bucătărie devine o modalitate minunată de a îmbina aromele delicioase și de a crea amintiri fericite alături de familie. Tava marmorată de la Berlinger Haus este martora acestor momente de bucurie și gustare, oferind o dimensiune generoasă pentru a pregăti suficiente porții pentru toți cei dragi și aducând un aspect elegant în această experiență. Invitația este de a vă reuni... Citeste mai mult